į pradžią turinys susisiekite  
Virtuvėlė
Pupelių salotos

1. Su kumpiu

 

Reikės:

  • 2 stiklinės išvirtų pupelių
  • 100 gramų rūkyto kumpio (šalto arba karšto rūkymo)
  • 2 svogūnai
  • 3 valgomieji šaukštai aliejaus, druskos, pomidorų padažo

Gaminame:

 

Svogūnus supjaustykite smulkiai ar nedidelėmis juostelėmis ir pakepinkite aliejuje, sudėkite juostelėmis arba kubeliais supjaustytą kumpį, dar pakepinę sudėkite pupeles, pagardinkite druska, jei patinka – įpilkite šiek tiek pomidorų padažo, atvėsinkite. Puoškite kumpio juostelėmis.

 

2. Su duona ir sūriu

 

Reikės:

  • 2 stiklinės išvirtų pupelių
  • 100 gramų fermentinio sūrio
  • kelios riekelės juodos arba šviesios duonos
  • aliejaus, druskos, česnako skiltelė, majonezo

Gaminame:

 

Duoną supjaustykite kubeliais ir apkepkite aliejuje. Kad duona mažiau prisigertų aliejaus, ją dėkite į gerai įkaitusį aliejų, o iškepusią sudėkite ant servetėlės, kad sugertų riebalų perteklių.


Fermentinį sūrį supjaustykite kubeliais, sumaišykite su kepta duona, pupelėmis, spaustuvu išspauskite arba susmulkinkite peiliu česnako skiltelę, įdėkite majonezo ir išmaišykite. Jei nemėgstate česnako, galite pagardinti smulkiai supjaustytais pakepintais svogūnais.

 

3. Su džiovintomis slyvomis

 

Reikės:

  • 2 stiklinės išvirtų pupelių
  • 200 gramų džiovintų slyvų
  • 2 svogūnai
  • 3 valgomieji šaukštai aliejaus, druskos

Gaminame:

 

Džiovintas slyvas išmirkykite ir supjaustykite šiaudeliais. Svogūnus supjaustykite ir pakepinkite aliejuje, sudėkite slyvas ir dar pakepinkite, sudėkite pupeles, pagardinkite druska, atvėsinkite. Puoškite džiovintomis slyvomis.
Jei esate silkės mėgėjai, šios salotos su silkės gabalėliais bus nepakartojamas patiekalas!



Susisiekite su mumis!

Vardas:*
Vardas:*
Įmonė:
El. paštas:*
Telefonas:
* Privalomi laukai
Siųsti